Коледа в България |
Коледа се празнува от християните и в християнските страни по цял свят. Този празник ознаменува рождението на Исус Христос и е изпълнен с обичаи, които разведряват снежните декемврийски вечери. Макар че Бъдни вечер е на 24-ти, а Коледа - на 25-и декември, в България коледните празненства започват още на 20-и. Смята се, че родилните мъки на Мария (Богородица) започват на 20-и, тя ражда на 24-ти, а съобщава за раждането едва на следващия ден. |
За Бъдни вечер се приготвят нечетен брой скромни ястия, всяко от които олицетворява желанията на семейството за добро здраве, късмет и щастие през настъпващата година. Традиционни блюда за Бъдни вечер са кръгла питка, постни сарми с лозов лист, фасул, зеле, тиквеник, варено жито, лук, мед, ябълки, вино и ракия - българска алкохолна напитка, която обикновено се прави от сливи, кайсии или грозде. На масата освен това се поднася ошав - традиционно блюдо от варени сушени плодове. |
Важен коледен обичай за българите е парáта, скрита в кръглата питка. Преди питката да бъде поднесена на масата, най-старият член на семейството отчупва от нея три парчета и ги слага настрана. Едното парче е наречено за младенеца Исус, едно за Мария (Богородица) и едно за семейството. Останалата част от питката се разделя между членовете на семейството и който намери кръглата парá, ще се радва на голям късмет през настъпващата година. Предричанията за годината могат да се правят и с орехи. Да попаднеш на хубав орех ще ти донесе късмет, но ако черупката е празна, добрият късмет може да стане лош. След полунощ на Бъдни вечер наоколо обикалят коледари, чиито песни желаят на слушателите здраве, щастие и успех през новата година. |
Comments
Hide